Hoe maak je zelf melkkefir?
Masterclass: Zelf Melkkefir Maken Iedereen kan melk en korrels in een pot gooien. Maar hoe maak je perfecte melkkefir? Romig, niet te zuur en precies bruisend genoeg? In deze technische handleiding duiken we de...
Tags: kefirplantje
Melkkefir Gids: Alles wat je moet weten over kefir
Melkkefir is aan een enorme opmars bezig. Wat ooit begon als een goed bewaard geheim in de Kaukasus, is nu een superfood in de westerse keuken. Maar is het de hype waard? Hoe verhoudt...
