Alles over Gedroogde Kefirkorrels Verse kefirkorrels zijn de gouden standaard, maar hun gedroogde broertjes zijn de perfecte “slapende krachtpatsers”. Ze zijn ideaal als back-up, om mee te nemen op reis, of om te versturen...
Melkkefir maken met welke melk? In het algemeen zou men kunnen stellen dat biologische rauwe verse melk het beste is, gezien de voedingswaarde. Melkkefirkorrels werken het beste met volle dierlijke melk, dat wil zeggen...
Melkkefir maken is een levend proces. Soms hebben je kefirkorrels stress van een reis, of wil je experimenteren met andere melksoorten. Op deze pagina duiken we in de biologie van de korrel en geven...
